Domenica 13 maggio 2018 alcuni soci del Salotto Maffei hanno preso parte a un picnic ottocentesco, organizzato presso i Giardini Margherita di Bologna dall’associazione “8cento”, uno dei più rilevanti gruppi di danza ottocentesca d’Italia.
La giornata ha avuto inizio attorno alle ore 11.00 con la preparazione dell’angolo di prato; stese le coperte e posati tovaglie e cestini di vimini, si é brindato con bicchieri rigorosamente in vetro.
I vestiti, anch’essi riproduzioni dell’epoca, per le donne erano gonnelloni colorati e camicette; pantaloni, camicia e gilet per gli uomini.
A mezzo giorno un pranzo con affettati, pane e farinata di ceci, accompagnata da buon vino rosso.
Alle 13 momento culturale di approfondimento sul compositore Gioacchino Rossini e il suo amore per la cucina, con presentazione delle ricette da lui create, che lo hanno reso famoso in tutto il mondo e che sono diventate piatto tutt’ora diffuso sulle tavole francesi.
Alle 15 sezione di ballo, con valzer, contraddanze e conclusa con un divertente galop. Un pisolino all’ombra e chiacchiere fino a sera, per concludere alle 18 con “il valzer al tramonto”.
Dopo una coreografia d’esibizione e un valzer libero, anche qui si conclude con un altro bel galop.
Ringraziamo l’amica Alessia Branchi (associazione 8cento) per l’invito e l’organizzazione della giornata.